Kedves Olvasóim!
Szeretek embertársaimmal figyelmes lenni.
Természetesen, nem áltatom leendő Terézanyu-társaimat,
hogy mindig és minden alkalommal egyformán sikerül,
vagy hogy örökké kenyérrel dobnak vissza. 🙂
Azt a kis felgyúló csillogást azonban kétségkívül
nem tudom megunni, ami ilyenkor megjelenik
a szemekben: a “valaki gondolt rám!”-fényt.
A jó bonbon olyan, mint egy szívből jövő
mosoly – (majdnem) semmibe sem kerül,
viszont beragyoghatja az egész napunkat.
Állaga, íze, egész megjelenése karakteres,
emlékezetes, később könnyen beazonosítható.
Formája, színei, doboza és a benne rejlő
édes szólamok kész kis műalkotássá emelhetik.
Különösen igaz ez a kézműves
bonbonokra, így Valentin-nap alkalmából
a Cadeau Bonbon Manufaktúra termékeiből
mutatok be néhány szerelmetes téli
desszertet, képekkel és pár vágykeltő sorral!
1. Chilis bonbon
Étcsokoládé krémbonbon pikáns chilivel
…ez a bonbon tényleg csíp! 🙂
Nyers, kesernyés, karakán és erős íz,
igazi karizmatikus falat!
A külső réteg roppanása után
kellemes krémes állag lágyítja kissé a
chilis kavalkádot.
A hallgatag és erős vadnyugati férfiak íze!
2. Rumos mazsolás desszert
Californiai mazsola rumos marcipánban,
fehércsokoládé bevonttal
Szeretnék előre figyelmeztetni mindenkit,
hogy ebből a bonbonból sajnos nem lesz elég
egy darab. Egyszerűen tökéletes harmónia,
igazi boudoir-csemege, igézően sűrű
és merészen alkoholos.
3. Gesztenyés bonbon
Tejcsokoládé bonbon gesztenyés töltelékkel
Egy harapás nosztalgia szelíd szerelmeseknek-
hamisítatlan békebeli gesztenyepüré otthonosan
ismerős igazi tejcsokoládéba burkolva!
4. Sült almás zöldtea-trüffel
Sült almával ízesített zöld teás trüffelkrém
almapálinkával, fehércsokoládé bevonattal
Személyes kedvencem az összeállításból-
vagány, merész, szokatlan ízkombinációja
egyszerre gyümölcsösen friss, a zöldtea fanyar
citromosságával, és meglepően zamatos
a sült alma kissé füstös aromájával.
Páratlan kombináció egy páratlan nőnek…
5. Feketeerdő
Cseresznyepálinkás fehércsokoládé-krémmel
és alkoholos meggyel töltött csokoládé-desszert
Sötét csábítás, erőteljes, fűszeres
és a mélyből olykor finoman elővillan az
alkoholos aroma. Kifejezetten ajánlom annak,
aki Valentin-nap alkalmából nem riad vissza
a hódítás egyértelmű eszközeivel élni. 🙂
6. Cabernet Savignon
Vörösboros likőrrel töltött csokoládébonbon
Ez a kivételes desszert csukott szemmel
azonnal felidézi a villányi pincék hangulatát, gazdag
zamata meglepően hű a valódi Cabernet Savignon-hoz –
csak óvatosan kóstoljuk, egy cseppje se vesszen kárba!
Koccintás helyett… 😉
MissAlqimia 2014
Képek:
Saját fotók
Még több gourmet csokoládé:
http://www.cadeaubonbon.hu
http://www.bonbons.hu
http://www.cukraszok.hu
www.csokolada.hu
Csatlakozz a blog olvasói közösségéhez a facebookon!
https://www.facebook.com/MissAlqimia
