Kedves Olvasóim! A Karácsony és az ajándékozás szokása, igénye sokunk számára lehet ellentmondásos kérdés – szeretnénk örömet okozni, és titkon talán mi is izgatottan várjuk, mint gyermekkorunkban, mit rejlik számunkra az illatozó fenyőfa alatt. Viszont a fogyasztói reklámdömping, az érzelmeinkre gyakorolt kellemetlen nyomás és sajnos a hazai gazdasági helyzet is okozhatja, hogy inkább némi pánik tölti […] Tovább

Cadeau bonbonok – ezer forma, ezer íz  Kedves Olvasóim! Gyerekkorom egyik meghatározó tárgyi emléke egy pihekönnyű, mégis erős fadoboz, a tetején beleégetett Gerbeaud logóval, alig érezhető, kesernyés kakaóillattal… de könnyen lehet, hogy az már csak az én fantáziám műve volt. Franciakártyát tartottunk benne, és gyakran törtem azon a fejem, miképp tudnám a családi ereklyék közül […] Tovább

A Capri Cukrászda Pécsett és környékén, de valószínűleg az ország távolabbi pontjairól vagy külföldről idelátogatók által hírül vitt finomságai kapcsán még sokkal több városban, faluban: FOGALOM.  Pécs szívében kalandozva könnyű rátalálni, ám, ha megkóstoltuk kiváló kávéikat, harmonikusan édes desszertjeiket, elképesztően fantáziadús fagylaltkülönlegességeiket, annál nehezebb elfelejteni. A (régi) Capri Cukrászda 1985-ben nyitotta meg kapuit és pultját, […] Tovább

Bizony, az a szép színes cukor kezdetben csak egy tepsi barna massza… A Zsolnay Kulturális Negyed így március idusán olyan, mint valami rendhagyó adventi naptár. Naponta, hetente nyílik valami új – bolt, kávézó, étterem, kiállítás. A szobrokról a hosszú tél után végre lekerültek a fadobozok, fóliák, és vidám gyermekzsivaj jelzi hogy a játszóterek is csak a jó időre vártak. […] Tovább

  Ó IGEN. Ne is kerülgessük a forró kását, bizony ma Valentin-Nap van. Kényes kérdés, nem vitás. Ennek ki örül, ki nem, és van olyan is, akit közömbösen hagy (bár valljuk be, ez nem mindig teljesen őszinte állásfoglalás 🙂 ). A Valentin-napi fogyasztói cirkusz sokszor valóban nagyon taszító tud lenni, nem is érdemes elmerülni a […] Tovább

Tartva a párizsi hangulat vezérfonalát, ebben a bejegyzésekben pár vidám és finom francia macaront szeretnék bemutatni, ellensúlyozva kissé az ünnepek utáni letargiát és a hazai tél szürkéit. Maradva Párizsi Hangulatnál-Macaron Quimperből Bár eddig még nem volt alkalmam összehasonlítani a kis hazánkban készült, és az eredeti francia macaront, a barcelonai francia pékségben először kóstolt mutatós kis […] Tovább